中秋佳节
中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
中秋节习俗
一、祭月、赏月、拜月
《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，古代逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，
其中月饼和西瓜是绝对不能少的，西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。
切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。在少数民族中，同样盛行祭月的风习。
中秋赏月的风俗在唐代十分流行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，文人士大夫对赏月更是情有独钟，他们或登楼揽月或泛舟邀月，饮酒赋诗，
留下不少脍炙人口的千古绝唱。如杜甫《八月十五夜月》、宋代文豪苏轼《水调歌头》，借月之圆缺喻人之离合。直到今天，
一家人围坐在一起，欣赏皓月当空的美景仍是中秋佳节必不可少的活动之一。
二、观潮
在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。
汉以后，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。
三、制灯船
中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。
中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。
富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。
四、赏桂花、饮桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，
喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。到了现代，人们多是拿红酒代替。
中秋月饼搭配食物推荐
一、月饼 热茶
月饼含脂肪较高，不宜搭配冷饮，否则容易引起腹泻。可以搭配一壶热茶，茶含有丰富的茶多酚，能帮助解油腻，避免摄取过多热量。
咸月饼可以饮乌龙茶，而甜味月饼可以饮一些花茶。
二、月饼 水果
月饼含油量和含糖量都较高，因此可以搭配一些秋季的水果，不仅可以解腻，还能帮助消化。例如：橙子、柚子、葡萄等，注意不要选择含糖量过高的水果，以免摄入过多糖分。
三、月饼 红酒
从未尝试过的“中西合璧”，中秋佳节，与亲人共赏明月，吃月饼、喝红酒，更是一番滋味。红酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素，能一定程度上缓解油腻。不过一定要适量才好。
四、月饼 杂粮粥
月饼食用过多，容易导致胃部不适。这时可以适当搭配五谷杂粮，营养丰富，消除过多的油腻感，起到一定的养胃作用。
